QUERY · 東京のラーメンランキング202608月
東京のラーメン 202608月 人気店ランキング
2026年8月時点の東京ラーメンシーンでは、「麺屋吉左右」や「八雲」をはじめとするラーメンデータベース年間上位の王道・実力店が依然として高い支持を保っています。加えて「Japanese Ramen 五感」などの百名店選出の人気店がハイレベルな評価を維持する一方、2026年6月開業の「Tsukemen Back to Back」や「MISO800」など、夏季トレンドと合致した注目の新星も存在感を示しています。
評価の仕方
2026年8月時点における東京都内のラーメン店を対象に、1.「ラーメンデータベース」年間順位や「食べログ百名店」選出等の定量的ユーザー支持と継続実績、2.専門メディア・アワード等による定性評価、3.2026年夏季時点の話題性・新店トレンド反映度の3軸から客観的に総合評価を実施。
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麺屋吉左右（江東区東陽）
score 98ラーメンデータベースの2026年東京都年間人気ランキングで第1位を獲得。脂っぽさを抑えた濃厚な魚介豚骨スープと自家製中太麺が高く評価され、長年にわたり極めて安定した支持を誇るため。
- 02
八雲（目黒区大橋）
score 95ラーメンデータベースの2026年東京都年間人気ランキングで第2位を獲得。白だし・黒だしの透き通るスープと大ぶりのワンタンが名物で、淡麗系ワンタン麺の代表格として確固たる実績を持つため。
- 03
麺処 ほん田 秋葉原本店（千代田区神田花岡町）
score 92ラーメンデータベースの2026年東京都年間人気ランキング第4位を獲得し、食べログ百名店の常連。醤油・塩・つけ麺いずれも高い完成度を誇り、幅広い客層から支持されているため。
- 04
Japanese Ramen 五感（豊島区東池袋）
score 89素材厳選の淡麗ラーメンで注目を集め、「食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025」に選出。完全予約・記帳制が定着し、2026年現在も屈指の人気行列店としての地位を確立しているため。
- 05
入鹿TOKYO 六本木（港区六本木）
score 874種の素材を重ねたカルテットスープが高評価を受け、主要グルメサイト百名店等の実績を保持。六本木エリアにおける高級志向・高付加価値ラーメンの代表格として評価を維持しているため。
- 06
Tsukemen Back to Back（品川区小山・武蔵小山）
score 842026年6月にオープンしたつけ麺専門店。厳選昆布水つけ麺を展開し、夏の需要に合致した注目新店としてタイムアウト東京などのカルチャーメディアで評価されているため。
- 07
MISO800（新宿区戸塚町・早稲田）
score 822026年6月オープンの新店。酸辛味噌らーめんなどスパイスと酸味を融合した新感覚の味わいを展開し、夏の食欲増進を狙う注目株として話題を集めているため。